Christmas Day

At vågne op til julemusik, et strålende træ og utallige gaver, der nærmest vælter ud under træet er en dejlig oplevelse, og så især med en lille dreng som Christopher, der er helt oppe at køre! Julemanden havde i den grad været der, og han havde spist sine småkager og drukket mælken, så nu var der dømt julehygge. Fred tændte op i pejsen, og vi startede med at åbne gaver. En ad gangen, hvilket betød, at det tog sin tid, men også at der var den bedste julestemning og det er helt klart den bedste måde at gøre det på, så alle kan se, hvad alle får! Da der var gået et stykke tid med at åbne gaver, og der stadig var en del tilbage spiste vi en muffin og fortsatte så vores gaveåbning. Bedst som vi sidder der og åbner gaver kigger vi ud ad vinduet, og hvad ser vi? De første snefnug kommer dalende ned, og vores jul begyndte at blive hvid, hvilket ellers aldrig sker i Georgia. Da alle gaverne var åbnede, og vi alle var begyndt at blive sulte, lavede Brenda morgenmad, hvilket var "French toast" (toastbrød dyppet i pisket æg og så stegt på panden) med sirup og flormelis, hvilket jeg godt kan anbefale - det smager super godt! Hele eftermiddagen gik jeg så rundt i et par af mine nye pyjamasbukser, og det var ren hygge!

Hen på eftermiddagen, da der var kommet mere sne gik Christopher, lille-Fred og jeg udenfor, hvor vi havde en sneboldkamp - kan det blive mere jul? Imens var Brenda indenfor for at forberede alt den mad, der skulle spises senere.

Vores julemiddag bestod af: "Spiral honey glazed ham" (honning glaseret skinke), "sage and sausage stuffing" (en af mine favoritter! Jeg er ikke sikker på, hvordan man oversætter det, men noget a la: salvie og pølse fyld, men når jeg siger pølse, så er det det hakkede kød, som er inden i pølser)" cornbread casserole" (majsbrød sammenkogt ret), "mashed potatoes" (kartoffelmos), "cauliflower with cheese sause (blomkål med ostesovs), "glazed carrots" (glaserede gulerødder), "brown gravy" (brun sovs), corn casserole (majs sammenkogt ret), "green peas and mushrooms" (ærter og champignon), "dinner rolls" (brød, som denne gang var hjemmebagt), og til sidst "candied yams" (sweet potatoes, som er kartofler, der er orange, og er søde med skumfiduser på toppen, så de bliver brune/ristede, når de kommer i ovnen - til min smag alt for sødt, men de andre i familien elsker det!). Som I nok kan se, er det en masse mad, og så er jeg ikke engang færdig! Til dessert var der tre forskellige slags tærter pecan pie (min favorit!), pumpkin pie (græskartærte) og lemon meringue pie (citron marengs tærte). Alt sammen utrolig godt, og jeg endte med at blive utrolig mæt!

Alt i alt en fantastisk jul med en masse sjove nye oplevelser!


Jeg vil lige benytte lejligheden til at sige tusind tak for alle fantastiske julekort, hilsner og gaver, som jeg har fået i år - det har gjort mig utrolig glad! Jeg er virkelig taknemmelig!